17 juin 2017

A découvrir : un concept oenologique unique au monde !


Amoureux du vin, à court de mots pour le décrire ?
Apprenez à marier les plaisirs du palais à ceux de la langue française grâce à un concept unique, ludique et convivial qui vous dévoile enfin tous les mystères du vin et vous permet de devenir facilement un expert.

UN COFFRET LUDIQUE ET CONVIVIAL
Une bouteille, une chaussette de dégustation pour la cacher, deux verres, 317 cartes de jeu et des fiches d’accompagnement, la dégustation de vin devient un jeu. Les deux personnages César  et Cerise illustrent avec humour toute la richesse et la diversité du vocabulaire du vin : couleur physique, caractère, émotions et tout ce qui fait de lui un être unique...
Amusez-vous à trouver les mots justes en dressant un véritable portrait du vin, tout en le notant grâce à des feuilles de dégustation papier ou directement sur l’application mobile.

POUR DEVENIR EXPERT DES MOTS DU VIN
Toutes les composantes de la dégustation œnologique sont enfin réunies dans un seul coffret, pour devenir incollables et faire sensation lors de prochains repas entre amis, en famille ou rendez-vous professionnels. En vous laissant emporter dans ce voyage sensoriel, partez à la découverte des subtilités du vins, des arômes, des mystères des accords mets-vin, des différents cépages et des régions viticoles françaises. Des propositions de corrections d’experts sur l’application et le site internet.

UN OUTIL MULTIMÉDIA : APPLICATION ET SITE WEB
Parce qu’il est difficile de s’y retrouver parmi tous les vins proposés en rayon, alors même que le vin est l’un des emblèmes du savoir-vivre à la française, les Subtilités et Mystères du Vin sélectionne régulièrement des vins authentiques de propriétaires récoltants des Domaines et Châteaux. Sur l’application ou le site web, des informations sur les vins et une carte vous permettront de localiser facilement les lieux de ventes (domaines, caves, restaurants et même grandes surfaces).

FRANCINE MANCEL, UNE PROFESSIONNELLE PASSIONNÉE
En sillonnant les routes de France entre les domaines viticoles, Francine a commencé à tirer les traits de César et Cerise, faisant le constat qu’il n’existait aucun outil assez complet pour les formations œnologiques. Elle a travaillé près de sept ans pour créer ce nouveau concept œnologique unique qui permet à tous de sublimer l’un des emblèmes du savoir-vivre à la française.
Diplômée en commerce international vins et spiritueux, Francine a aussi été exploitante d’un domaine du sud de la France.



RENDEZ-VOUS  MARDI 20 JUIN !
Venez découvrir  ce nouveau concept œnologique "made in Alsace", unique en France (et dans le monde), qui propose une méthode ludique et convivial pour devenir incollable sur le vocabulaire du vin.  
Lancement des Subtilités et Mystères du Vin: Dégustation oenologique et présentation du concept " Les Subtilités et Mystères du Vin " - Mardi 20 juin à 17h - à la Librairie Kleber de Strasbourg
Source : Communiqué Subtilités et Mystères du Vin