5 oct. 2014

Deux hôteliers alsaciens décrochent l’Écolabel européen

L’Auberge Les Bagenelles et l’hôtel Le Cygne obtiennent la certification « services d’hébergement touristique »
L’Auberge Les Bagenelles à Sainte-Marie-aux Mines (68) et L’Hôtel Le Cygne à Eschau (67)  se sont inscrits au programme d’aide et d’accompagnement des professionnels de l’hébergement touristique visant à mener les hôteliers engagés vers la valorisation de leur politique environnementale par la certification européenne : l’Écolabel européen « services d'hébergement touristique ».

Des actions simples et efficaces
L’Auberge Les Bagenelles a réduit ses frais de transports, a renouvelé les pommeaux de douche pour réduire la consommation d’eau, a amélioré le tri de ses déchets et utilise une lessive écologique.
Les gérants de l’Auberge Les Bagenelles se sont engagés à poursuivre encore leurs efforts en 2015
en proposant plus de produits bio, en augmentant l’utilisation des ampoules de classe A, en mettant en place un deuxième bac de récupération d’eau de pluie…

L’Hôtel Le Cygne a installé des mitigeurs à économiseur d’eau dans toutes les salles de bain de l’hôtel, achète des produits d’entretien et d’hygiène certifiés Ecolabel, a changé toutes les lampes pour des ampoules à économie d’énergie.
Les fournisseurs et les clients de l’Hôtel Le Cygne sont également mis à contribution. Les premiers en leur demandant de reprendre les cartons servant à l’emballage de la marchandise achetée et les seconds en leur suggérant de ne changer leur serviette de toilette que si nécessaire.
Cette certification officialise leur volonté de respecter l’environnement et d’améliorer la qualité de leurs pratiques.


Onze professionnels alsaciens au rendez-vous de l’Écolabel
Depuis janvier de cette année, l’action portée par le Groupe AFNOR, l’ADEME et la Région Alsace a permis aux professionnels de bénéficier d’une formation collective pratique pour répondre au cahier des charges de l’Écolabel européen, d’un diagnostic individuel afin d’identifier le niveau de conformité actuel de leur installation et d’un accompagnement individuel par un expert pour les aider dans la mise en oeuvre d’un plan d’action.
Aujourd’hui, moins d’un an après son lancement, ce sont 11 professionnels alsaciens du secteur qui ont saisi cette opportunité et se sont inscrits dans cette démarche environnementale novatrice visant à réduire leurs dépenses énergétiques, leur consommation d’eau et leur production de déchets.

Les autres établissements alsaciens bénéficiant du soutien du programme et engagés dans la labellisation :

Dans le Bas-Rhin
· La Source des Sens à Morsbronn-les-Bains
· La Clairière - bio et spahotel à La Petite Pierre
· Cheval Blanc à Niedersteinbach
· Hôtel le Rhénan à Dorlisheim
Dans le Haut-Rhin
· Vallée Noble à Soultzmatt
· Le Clos des Sources à Thannenkirch
· Hôtel Jenny à Hagenthal-le-Bas
· Hôtel Le Caballin à Vogelgrun
· Au Lion Rouge à Bartenheim
Source : Communiqué Ademe - Région Alsace




EN SAVOIR PLUS :

L’Ecolabel Européen hébergement touristique en quelques mots

Créé en 2003, l'Écolabel Européen « Services d'hébergement touristique » a été adopté par un nombre croissant d'établissements en France et en Europe. Les services de camping sont également de plus en plus nombreux à être labellisés depuis 2005.
En apposant le label écologique européen, ces établissements touristiques répondent à des critères stricts décrits dans des cahiers des charges communs à tous les pays de l'Union Européenne et affichent les engagements d’une faible consommation d'énergie et d'eau, une faible production de déchets, une utilisation de sources d'énergie renouvelables et de substances moins nocives pour l'environnement et une communication et éducation des clients en matière d'environnement.
Selon L’Afnor, organisme certificateur, en France ce sont 280 entreprises, dont six en Alsace, titulaires de l’Écolabel européen « Services d’hébergement touristique » au 22 août 2014.